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網絡營銷能否真正帶給餐飲行業"爆炸"流量?

作者:choi 日期:2020-06-18 16:28 瀏覽:

  對于現今的餐飲時代來說,要在目前競爭不斷擴大的市場上收獲更多的利潤或人氣,那么勢必就離不開網絡營銷這趟"時代快車",來餐飲店經營,除了做好自身的服務和飲食安全之外,也要懂得順應時代發展潮流,通過現今的熱門營銷手段,比如:短視頻、自媒體、抖音等方式,來提升品牌知名度和餐飲店的銷量,這樣才能夠在競爭市場上輕松獲得流量和利潤。

  傳統餐飲店無非就是將門店開在人流量大的地方,然后派發傳單告知新店開張,搞搞優惠活動吸引客人到店消費,客戶流量只能靠口碑的傳遞;而這種經營模式能夠覆蓋的消費群體面比較窄,同時經營成本也比較高,同時還有諸多不可控的因素。

  而今做網絡SEO推廣新型的餐飲店,就是利用了網絡傳播快、范圍廣、覆蓋面大的優勢,而今各地也誕生除了很多美食網紅店、打卡店;這樣各地眾多消費者們爭相打卡,甚至不惜花費幾個小時排隊都要吃到的美食。

  傳統餐飲業的毛利潤在40%—60%之間,(同比以上)消費量大,消費高。競爭激烈??诒?建立在一切皆良好之上)和客戶關系首位重要。

  新興餐飲業的毛利潤在55%—75%之間,消費量大,內消費低。特色和位置為最大競爭力。

餐飲行業如何做好社交媒體營銷

  餐飲行業如何做好社交媒體營銷?

  一、微信引流

  微信人人都有,出門只要帶著手機,走到哪都可以,微信引流是很多餐飲行業選擇的,在客戶結賬的時候,將二維碼放在前臺,掃碼加微信,就可以參與抽獎。獎品獎品一定要有吸引力,讓客戶主動加到你的微信,微信就引流了,這些基本上要把客戶加到微信中不是什么難事,同時也可以尋找微信的同城群都可以加人,實現微信的引流。

  二、微信朋友圈

  微信的朋友圈就像每天批閱文件一樣,要過一遍,發生生命新鮮事,好消息,立刻傳遍每個人,可以分享你餐飲店的現場直播,現場制作,不僅老顧客覺得靠譜,新顧客也會有消費的欲望。。如果微信加了周邊小區1萬人,那么這些信任我們的熟人顧客,只要味道過得去,帶需要擔心他們不來吃飯嗎?

  三、微博營銷

  微博營銷一直是經久不衰的營銷方式,海底撈、杜蕾斯、黃太吉都是微博營銷的典范。“海底撈”就是利用微博營銷獲得成功的代表之一。一條“海底撈居然搬了張嬰兒床給兒子睡覺,代價注意了,是床!我徹底崩潰了。“的微博,在網上廣被轉播。在網上紅極一時的“海底撈”成為人們廣泛傳播的對象,成為眾所周知的火鍋餐飲品牌。

  四、互動營銷

  互動營銷是一種獲得用戶體驗佳的最有效途徑,對于餐飲行業網站的宣傳也是最好的手段,是任何一種媒介都無法比擬的。在節假日開展一些互動性的活動,進行節日消費。并且還可以在網上進行食品征集,舉辦一些烹飪比賽,從而達到一定的宣傳作用。

餐飲行業做網絡營銷有哪些引流方式

  餐飲行業做網絡營銷有哪些引流方式?

  一、大眾點評

  重要程度:☆ ☆ ☆ ☆

  費用:不定

  轉化率:☆ ☆ ☆

  只要打開這款APP的人,都是很明確要進行餐飲消費的用戶,且地理位置起碼在一個市內,是屬于關聯性極強的互聯網用戶。

  去年改版后的大眾點評受了抖音和小紅書的啟發,也開始啟用圖文信息流的布局。這種動態圖文短評形式直觀有趣,推送的用戶也是基于過去的app使用痕跡,根據千人千面來展示的,是轉化率極高的人群。

  二、抖音

  重要程度:☆

  費用:☆ ☆

  轉化率:☆

  餐飲老板們在抖音上可行的推廣分兩種:

  第一種是帶廣告標識的這種,全網分發,計費方式CPM 240元。(注:互聯網平臺推廣分兩種計價模式CPM是指千人的顯示計費,CPC是指點擊計費。)

  這種推廣模式因為觸達的人群范圍是全國的,除非視頻拍攝的內容有創意,有爆點,通過一次傳播后能夠引發大規模用戶自發推薦,不然因為地理原因用戶轉化到店率必然會很低且消耗較快。比較適合大型連鎖餐飲企業,單獨門店進行這種推廣方式是極不劃算的。

  第二種,商家自己申請一個企業抖音號,在短視頻頁面,有商家的快速入口,用戶點擊即可進入商家介紹頁面,了解店鋪情況并領取店鋪優惠。這種根據地理位置進行推薦的方式,解決了之前網紅美食“看得到、吃不到”的尷尬。因為是新出的功能。目前參與商家較少,可以通過優惠等方式鼓勵到店的用戶抖音定位到店發布短視頻,這樣附近的抖音用戶打開美食頻道的時候,就會看到有關于你的門店美食的短視頻,轉化率更高,適合中小型餐飲。

  三、小程序

  重要程度:☆ ☆

  費用:☆ ☆

  轉化率:☆ ☆

  小程序實際上是附加在微信一種插件app。買個基礎的商場功能的小程序本身并不貴,以專門做小程序的上市公司“有贊”為例,基礎商城一年的使用價格是5800元。那么這么一個插件app是如何帶來流量的呢?

  其實小程序更擅長得是管理和擴張私域流量。什么意思?就是首先你要有自己一定體量的粉絲積累,然后通過小程序的各種功能幫你擴充粉絲,增加復購率。

SEO優化如何輔助餐飲業轉型

  四、美食公眾號

  重要程度:☆

  費用:☆ ☆ ☆ ☆ ☆

  轉化率:☆ ☆

  在抖音、小紅書這些爆紅之前,美食公眾號絕對是餐飲界最重要的KOL(意見領袖),在2016年左右,大家的朋友圈一定沒少被各種新發現的小眾餐廳推文占領。最開始這些美食公眾號確實會推薦一些大家不熟知的冷門優質店鋪,增加了很多就餐的樂趣,并且引流效果很好。

  但隨著美食公眾號越來越商業化,每天推薦的內容也逐漸被廣告軟文代替,公信力有所下降。同時費用卻居高不下,單篇頭條推廣在3萬至5萬不等。

  要想有效的宣傳實際上是需要一定持續性的,但現在美食公眾號為了效益最大化,每天都承接不同的廣告,一日游的推文很容易被讀者遺忘。且現在為了推廣費能提高,多數美食公眾號的閱讀量都有水分,希望商家慎重考慮。

  當下餐飲時代,傳統的營銷模式遠不能夠滿足現今時代發展的步伐,尤其是現今90后年輕消費者占據市場消費主流后,這也就迫使越來越多的傳統餐飲不得不轉型就生存,一份蛋糕,如果您不想吃,自然會被同行逐一蠶食的。

  然而對于很多傳統餐飲品牌來說,對于餐飲網絡推廣方式和渠道就知之甚少,因此可以找專業的網站推廣運營團隊,這樣可以幫助企業迅速打入市場,提高知名度方面擁有極大的優勢,已幫助多家上市企業提高美譽度。


文章來源:蔡江博客
文章標題:網絡營銷能否真正帶給餐飲行業"爆炸"流量?
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